米粉成形パン

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米粉成形パン

pumehana kitchenで基本の米粉パン米粉100%角食一斤パンを受講され、米粉の特徴を理解された方が対象になります。

最初はシンプルな丸い成形パンかロールパンをおすすめします。

基本の成形パンの作り方を知り、そこからアレンジしていけば色んな米粉パンが作れるようになります。

 

・ロールパン
・あんぱん
・惣菜パン(ウインナーパン、コーンパン)
・肉まん
・カレーパン
・ちぎりぱん
・シナモンロール
・ベーグル
・バゲット
・カンパーニュ  etc…

過去のブログからリクエストしていただいても結構です。

 

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